Laktaz Enzimi

Laktaz enzimi, süt ve süt ürünlerindeki laktozun sindirilmesini sağlayan, ince bağırsakta salgılanan bir enzimdir. Eksikliği laktoz intoleransına yol açar. Görevini, eksiklik belirtilerini ve takviye seçeneklerini öğrenin!