Bu içerikle, çölyak hastalarının çölyak diyeti sonrası yaşadığı kilo alma zorluklarının nedenlerini, ne zaman endişelenmek gerektiğini ve sağlıklı kilo artışı için neler yapılabileceğini öğreneceksiniz.
Hayat bazen bizim için farklı yollar çizer. Çölyak hastalığı da bu yollardan biri. Glutensiz yaşam zordur; alışkanlıkları bırakmak, paket etiketlerini okumak, dışarıda yemek yerken dikkatli olmak…
Tüm bu zorlukları aşıp diyetinize sadık kaldığınız halde hâlâ kilo alamıyorsanız, yalnız değilsiniz. Bu durum düşündüğünüzden daha yaygın.
Peki, ama neden?
Diyete uyuyorum ama vücudum hâlâ kilo almıyor.
Bu normal mi?
Çölyak Diyetine Rağmen Kilo Alamamak Normal Mi?
Öncelikle: Vücut Zaman İster
Çölyak hastalığında gluten, bağırsağın iç yüzeyini kaplayan ve besinlerin emilimini sağlayan villus denilen yapılara zarar verir. Bu hasar, kilo kaybına, besin eksikliklerine ve genel sağlıkta bozulmaya neden olur. Glutensiz diyete başlandığında, bu villuslar zamanla iyileşmeye başlar. Ancak bu iyileşme birkaç hafta değil, genellikle 6 aydan 2 yıla kadar sürebilir.
Yani diyetinize sadıksanız ve 1-2 ayda kilo alamadığınız için endişeleniyorsanız, biraz daha sabırlı olmanız gerekebilir.
Emilim Sorunları Devam Ediyor Olabilir
Diyete uyuyor olsanız bile bazen glutene “kazara maruz kalma” yaşanabilir. Özellikle dışarıda yemek yendiğinde veya çapraz bulaş olan ürünler tüketildiğinde bağırsaklar tekrar hasar görebilir. Bu da besin emilimini yeniden bozar ve kilo almanızı engeller.
Bunun dışında, çölyak hastalarında sık görülen laktoz intoleransı veya ince bağırsak bakteriyel aşırı çoğalması (SIBO) gibi durumlar da emilimi bozar. Bu tür durumlarda, diyet yeterli olsa bile kilo almak zorlaşır.
Kilo Alamamanın Diğer Nedenleri
Tiroid sorunları (özellikle hipertiroidi)
Çölyak hastalarında otoimmün tiroid hastalıkları sık görülür. Tiroidin hızlı çalışması kilo almayı zorlaştırır.
Yetersiz kalori alımı
Glutensiz beslenirken bazı kişilerin kalori alımı istemeden düşer. Çünkü birçok glutensiz ürün daha az yağ ve kalori içerebilir.
Psikolojik stres
Çölyak teşhisi sonrası yaşanan duygusal yük ve yemekle kurulan karmaşık ilişki, iştahı etkileyebilir.
Ek besin eksiklikleri
Çölyak hastaları B12, D vitamini, demir ve çinko gibi birçok vitamini yeterince ememeyebilir. Bu eksiklikler, kilo almayı zorlaştıran hormonal dengesizliklere yol açabilir.
Çölyak Diyetine Rağmen Kilo Almak İçin Ne Yapmalı?
Diyetinizin tamamen glutensiz olduğundan emin olun.
Çapraz bulaş, gizli gluten içeren ürünler (ilaçlar, kozmetik vs.) tekrar hasara yol açabilir.
Beslenmenizi bir diyetisyenle gözden geçirin.
Kalori ve protein açısından yeterli, dengeli bir beslenme planı kilo alımınızı destekler. Enerji yoğun ama sağlıklı yiyecekler (avokado, kuruyemiş, zeytinyağı, tahin gibi) eklenebilir.
Gizli nedenleri araştırın.
Tiroid testleri, vitamin düzeyleri ve sindirim sistemi sağlığınız (SIBO, pankreas yetmezliği vs.) mutlaka değerlendirilmelidir.
Destek takviyeleri ve probiyotikler
Doktor önerisiyle alınan bazı takviyeler, bağırsak onarımını ve kilo alımını hızlandırabilir.
Kilo alamamak sinir bozucu olabilir ama unutmayın: vücudunuz onarılmakta olan bir ev gibidir. Temeller sağlam olmadan duvarlar örülmez. Diyete uyuyorsanız, bu temeli zaten atmışsınız demektir. Şimdi vücudunuza iyi bakarak, destekleyerek ve gerekirse profesyonel yardım alarak süreci güçlendirme zamanı.
Her çölyak hastasının iyileşme süreci farklıdır. Kilo alma hızı da buna bağlı olarak değişir. Bu yolculukta yalnız değilsiniz.
Schar markası sadece glutensiz ürünler üretmektedir. Güvenle glutensiz ürünleri indirimli olarak buradan alabilirsiniz.
İlişkili Kategoriler: Gluten, Gluten Alerjisi, Gluten İntoleransı, Glutensiz Ürünler
Kaynaklar
Rubio-Tapia, A. et al. (2013). The prevalence of celiac disease in the United States. The American Journal of Gastroenterology, 108(5), 656–661.
Leonard, M.M. et al. (2017). Celiac disease and following the gluten-free diet. Pediatrics Clinics, 64(3), 597–610.
Lebwohl, B. et al. (2018). Celiac disease and the gluten-free diet: Consequences and recommendations. Digestive Diseases and Sciences, 63, 2498–2505.
